为了让更多朋友能够进一步研究咖啡的奥秘,我们安排了许多相关课程,每一位讲师都通过该专业领域的认证,内容丰富,敬请密切关注开课时间。
拉花班
拉花的原理丶浓缩咖啡强化训练,从基本花型至多种拉花图案技巧。
课程详情
手工咖啡班
了解咖啡的生长与种类,咖啡的冲煮丶品尝及鉴赏。
课程详情
咖啡吧台实务班
义式咖啡的制作与品尝,制作花式咖啡,创新咖啡学习。
课程详情
SCA BARISTA
理解各种不同品种/处理法/烘焙度、吧台及各周边工的应用。
课程详情
SCA 烘焙实务
烘焙物理与化学变化,探讨烘焙曲线及上机操作。
课程详情
SCA Brewing 金杯
萃取基础指南、咖啡研磨的探究、烘焙对于咖啡的影响。
课程详情